Här fångas jästsvampar.
Här bakas det (eller, det förbereds för bakning).
m's senaste hobby - surdeg på vildfångad jäst.
Tydligen kan man fånga jäst från allt möjligt. Fruktskal.... rågmjöl....morötter...
Alla människor ska ju naturligt ha svamp/jäst levande på hyn (alltså inte fotsvamp men snäll fungi av nåt slag). Jag föreslog M att man kanske kunde prova med hudflagor, men han tyckte det lät för oaptitligt. Jag håller med, men det är lite häftigt ändå!
"Bröd bakad på jästsvampar från min sommar-solbränna" typ.